Les préparatifs...

                 Chaque année nous montons au refuge plusieurs tonnes de marchandise
                                  
                                        ******************************************

Ce n'est pas une mince affaire de tout prévoir pour l'été! de la fleur d'oranger pour les gâteaux, ne pas oublier les bougies! farine, pates, riz, boulgour,quinoa..., tout pour les repas sans gluten et aussi pour les repas végétariens, le beaufort, la tomme de Savoie, les épices...et sans oublier  les fleurs pour faire joli... et surtout les poules! tout un programme!

Je cherche de nouveaux supports, de nouvelles idées, de nouveaux desserts! j'ai trouvé ce livre très chouette pour nous là-haut. En passant commande sur leur site: www.marlettegourmet.com j'ai aussi acheté une préparation, ce n'est pas notre habitude mais juste pour tester!   En effet nous utilisons beaucoup les céréales pour cuisiner! Blandine notre chef devrait être bien contente de ce nouveau livre.